鱼类营养丰富，含有15%-20%极易消化的鱼肉蛋白质，所含1%-3%脂肪大部分为不饱和脂肪酸，钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，极其适合婴幼儿食用。　　尤其是鱼类含丰富的DHA，DHA可以使大脑细胞的分子构造变得柔软有弹性，可......

小编 2024-06-05 189次浏览

 　　年糕除了涮火锅也可以炒着吃呦，配上冬季里最常见的大白菜，再切点肉丝，就是一道美味家常菜了，不过年糕不容易消化，不管是大宝宝小宝宝，都不要吃太多哦。　　原料：宁波水磨年糕一包;白菜、肉丝少许;葱蒜少许 　　调料：盐、鸡精、耗油适量　　做......

小编 2024-06-05 191次浏览

 　　蛋皮菠菜卷是选用新鲜菠菜为主料，用沸水焯熟摊凉后，放在蛋皮上卷成蛋卷，扎紧切件装盘，淋上芝麻酱汁即成。金黄色的蛋皮裹着翠绿的菠菜，淋上香浓芝麻酱汁后，不仅令人食欲大开，还是一道清爽健康的日式料理。　　烹制材料(三人份)　　材料：鸡蛋(......

小编 2024-06-05 208次浏览

　　食材：猪肉200克（肥瘦各半）豆角半斤 生姜，酱油，盐，花椒粉，鸡精各少许，油适量，湿淀粉少许。　　做法：　　1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开，各切成丝，瘦肉装碗用盐，酱油，花椒粉，湿淀粉拌匀，也可以放点鸡蛋清，这样炒出来的肉会比较滑嫩，如......

小编 2024-06-04 198次浏览

　　材料：新鲜猪排骨 500克，统一鲜橙多1 瓶，香橙1个（新奇仕更好）　　调味料：细盐1/2小匙，砂糖2大匙，蕃茄酱1大匙，玉米淀粉30克，水淀粉30克（玉米淀粉10克+清水20克调成）　　做法：　　1.新鲜猪排骨斩成小块状，用清水洗净沥......

小编 2024-06-04 222次浏览

　　【材料】猪五花肉650克 大葱1段儿 姜1块 大蒜2瓣　　【调料】大料1粒 花椒10粒 桂皮1根 冰糖10克 老抽1小匙 生抽2小匙 料酒1/2大匙 盐1.5小匙　　【做法】　　1.选用肥瘦相间的精品五花肉；　　2.五花肉洗净擦干，切成......

小编 2024-06-04 197次浏览

　　原料：排骨　　调料：盐、白糖、米醋（白醋）　　制作：　　1、排骨洗净堑块，撒少许盐拌匀，稍腌制入味（我还放了点姜丝去腥，不放也可）；　　2、热锅，放比炒菜稍多一点的油，放入排骨；　　3、刚开始的时候，不用急着乱翻炒，可以稍煎一下，煎香一......

小编 2024-06-04 200次浏览

　　材料：猪肝，胡萝卜，木耳　　调料：姜，蒜，醋，盐，淀粉，酱油，料酒，糖，胡椒粉，麻油　　做法：　　1.猪肝去白筋切片，冲洗到无明显血水后，放进加了醋的清水里浸泡十多分钟后捞出冲洗干净。　　加盐，料酒，醋，酱油，淀粉拌匀稍腌。　　2.木耳......

小编 2024-06-04 220次浏览

　　主料：月牙骨、梅干菜、　　配料：大料、辣椒、葱花、姜末、　　调料：食用油、料酒、鸡精、酱油、香油　　制作：　　一、晒干的雪菜，用热水洗一下，放到蒸锅上蒸半个小时，锅里焖到不烫了，取出来切成丁，在洗一下、不然太咸。　　二、炒菜锅放食用油放......

小编 2024-06-04 187次浏览

　　做法：　　1.粉丝放入冷水中泡软，白菜切成小块，猪肉切成0.3厘米左右的薄片，大蒜切成蒜末备用。　　2.切好的肉片，加入少许小苏打，盐巴，鸡精和一大勺黄酒抓匀腌制20分钟。　　3.锅中加入少许水，烧开后加入切好的白菜焯熟，放在碗底，然后......

小编 2024-06-04 206次浏览