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柚子醋鸡皮，作法简单，热的好吃，冷的也好吃

柚子醋鸡皮，作法简单，热的好吃，冷的也好吃

鸡皮有很多胶原蛋白喔，对皮肤是很好，推荐这道菜柚子醋鸡皮制作方法。它是日本的居酒屋很常看到的小菜。柚子醋鸡皮作法简单，热的好吃，冷的也好吃。对于不喜欢吃鸡皮的朋友们，请给鸡皮一次机会。可以做成这道小菜......
蒜蓉小白菜，清脆爽口，蒜香浓郁，非常开胃

蒜蓉小白菜，清脆爽口，蒜香浓郁，非常开胃

这道蒜蓉小白菜清脆爽口，蒜香浓郁，非常开胃，炒的时候一定要把洗完的小白菜水分沥干，不然要炒的时候容易出汤，盐也要最后出锅时在放入，一是为了让小白菜颜色更漂亮，二是为了防止出水。......
怎么做清蒸鲈鱼鱼肉才鲜嫩好吃

怎么做清蒸鲈鱼鱼肉才鲜嫩好吃

比如这款家常清蒸鲈鱼，真是鲜掉眉毛，它的做法非常简单，不过要想做的好吃，一是鱼要足够新鲜!买的时候，翻开腮看一下，鲜红的自然是新鲜的，鱼外身完整，通体泛青亮，好鱼就没错了，买的时候让店家给你处理干净，......
肉质鲜美、口感鲜嫩的皮皮虾四种做法大比拼

肉质鲜美、口感鲜嫩的皮皮虾四种做法大比拼

皮皮虾，正式名称为虾蛄，是一种常见的海产美食，其肉质鲜美、口感鲜嫩，是许多人餐桌上的最爱，本文将详细介绍四种经典的皮皮虾做法，包括醉皮皮虾、椒盐皮皮虾、蒜蓉粉丝蒸皮皮虾和盐水皮皮虾，每种做法都有具体的......
跟着我的步骤保证手擀面口感筋韧、面香浓郁

跟着我的步骤保证手擀面口感筋韧、面香浓郁

手擀面最主要的就是和面了，关于和面的手法、醒面的次数和擀面的力道，都是很有说法的。今天就为大家分享在家如何自制手擀面。跟着我的方法做保证手擀面口感筋韧、面香浓郁。......
大龙虾的最简单做法之清蒸大龙虾

大龙虾的最简单做法之清蒸大龙虾

大龙虾，这种奢华的海鲜食材，因其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱，许多人在面对如此高档的食材时，常常觉得束手无策，担心自己的厨艺无法完美驾驭，大龙虾的烹饪方法可以非常简单，只要掌握一些基本技巧，就能......
家常炖羊肉的秘诀，教你怎样炖羊肉

家常炖羊肉的秘诀，教你怎样炖羊肉

随着寒风凛冽，没有什么比得上一碗热腾腾、香气扑鼻的炖羊肉更能温暖人心了，这道菜既营养丰富，能温补身体，其鲜美的味道也总能让人回味无穷，想要做出一道完美的炖羊肉，不仅需要优质的食材，还需掌握一些关键的烹......
苏式月饼《蛋黄酥》(苏式月饼皮和蛋黄酥皮一样吗)

苏式月饼《蛋黄酥》(苏式月饼皮和蛋黄酥皮一样吗)

我用这个配方做了好几次蛋黄酥，每次都非常成功，尤有这次是用刚熬制的猪油，味道更是不一样，闻着香味就有想吃的欲望，豆沙馅和莲蓉馅也是刚自制的，我是第一次用莲蓉做蛋黄酥，味道真是甜中带咸，酥香美味，吃上不......
大气又美味的花生卤猪蹄怎么做更Q弹

大气又美味的花生卤猪蹄怎么做更Q弹

长辈做寿、年节团圆，或只是家常一锅下饭菜，餐桌上总少不了这一道大气又美味的花生卤猪脚，有人喜欢软烂重咸、有人喜欢Q弹口感，重点就在处理猪脚前置作业的「醃、炸」两步骤，掌握好美味秘诀，做出属于你家的好味......
辣白菜炒饭配上菠菜皮蛋粉丝汤，一顿简单好吃的午餐就解决

辣白菜炒饭配上菠菜皮蛋粉丝汤，一顿简单好吃的午餐就解决

今年冬天突然很想吃酸菜，便在网上买了东北酸菜，顺手又买了辣白菜和哈尔滨烤肠。辣白菜一般当佐餐小菜吃。看包装上介绍可以做汤、炒饭的，于是就试一试炒饭，真的挺好吃的。......

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