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正宗清蒸白鲳鱼，口感鲜甜，肉质细嫩

正宗清蒸白鲳鱼，口感鲜甜，肉质细嫩

澎湖夏季的白鲳鱼，相当肥美，但数量不多。澎湖在7月份开始有白鲳鱼的消息。当地的朋友还特别说，这款鱼好吃喔!今天收到朋友给的一条白鲳鱼身特有的淡蓝色给吸引住了，想说清蒸最能够吃出鱼肉的鲜美，正宗清蒸白鲳......
不用烤箱做的水果披萨不仅简单而且好吃

不用烤箱做的水果披萨不仅简单而且好吃

   在家做水果披萨可以很随意，这款不用烤箱做的水果披萨不光简单，而且不需要提前买披萨饼皮，直接用面粉和鸡蛋，配上水果芝士就够了，所有材料准备好上锅蒸至芝士完全融化就好了。......
糖醋黄鱼简单做法，多吃这道菜胃口好长得快

糖醋黄鱼简单做法，多吃这道菜胃口好长得快

糖醋黄鱼具有增强免疫力的功效，秋天给孩子多吃这道菜胃口好长得快，这道糖醋黄鱼的做法非常简单，只需要提前调好糖醋汁比例即可，所用调料都家中常备的，如果你口味重的可以酌情增加糖或者醋的比例即可。这道糖醋黄......
竹笋鲜肉包子馅，蒸好后多汁口感也很筋道

竹笋鲜肉包子馅，蒸好后多汁口感也很筋道

用竹笋和猪肉做包子馅最重要就是水份，竹笋鲜肉包子馅多汁其中一个原因就是搅拌馅料时候要加入10%左右的水，分次加到吸收为止，然后顺一个方便搅拌上劲，这样的馅料就非常好吃，蒸好是多汁口感也很筋道。......
四季豆烧肉丸子，肉丸子口感非常好吃

四季豆烧肉丸子，肉丸子口感非常好吃

在家做四季豆烧肉丸子的时候一定要先把四季豆给煮熟，然后切成末在放入肉妨子中去，这样不管你是蒸出来的肉刃子，还是烧肉丸子吃口感都非常好吃，制作前猪肉最好买的时候就绞成肉末，这样方便操作，免得回家剁肉太累......
四季豆烧鸭子家常做法，荤素搭配，营养互补，好吃翻倍

四季豆烧鸭子家常做法，荤素搭配，营养互补，好吃翻倍

鸭子肉性凉滋补身体多吃不上火，是最适合秋季养生的荤类食材，今天我们把鸭子配上四季豆一起做一道四季豆烧鸭子家常菜，烧鸭子时我搭配些富含植物蛋白质的四季豆，荤素搭配，营养互补，好吃翻倍。在烧制的过程中，我......
家庭煎饺馅儿鲜香，外壳酥脆，好吃的不得了

家庭煎饺馅儿鲜香，外壳酥脆，好吃的不得了

每个家庭都想自己在家作出好吃的煎饺来，今天这款家庭版煎饼做法属于傻瓜式的，只需将冻水饺放入锅中煎一煎，看好火候别煎糊就好，做出的煎饺馅儿鲜香，外壳酥脆，好吃的不得了。底部煎至底部微微金黄，这样家庭煎饺......
黄瓜爆炒猪心，猪心肉质鲜嫩， 既爽口又有嚼劲，好吃极了

黄瓜爆炒猪心，猪心肉质鲜嫩， 既爽口又有嚼劲，好吃极了

爆炒猪心正确做法就是，我们要先将猪心放入加了高度白酒的清水中浸泡20分钟， 再洗净后挤干水分， 加入盐等调味料腌制一下，   这样炒出来猪心才会鲜嫩肉滑，爽口有嚼劲。今天我们用猪心搭配着黄瓜......
小番茄炒白玉菇，口感鲜滑爽嫩，小番茄酸甜开胃

小番茄炒白玉菇，口感鲜滑爽嫩，小番茄酸甜开胃

这道小番茄白玉菇不仅色泽诱人，而且营养丰富。白玉菇中含有赖氨酸和亮氨酸，搭配蛋奶制品和肉类中的缬氨酸，可以有效实现膳食营养均衡，促进人体吸收。小番茄中的维生素PP含量居果蔬之首，具有保护皮肤、维护胃液......
不用蒸锅的茴香肉包子，底壳金黄焦脆，吃起来超过瘾

不用蒸锅的茴香肉包子，底壳金黄焦脆，吃起来超过瘾

在家做包子不必非得蒸熟，只需一个平底锅就就完成，今天介绍一款不需要蒸锅做的做茴香肉包子，一咬就能流汁香喷喷的非常好吃。有的朋友可能说不喜欢茴香的味道，那也没有关系，您就用自已喜欢的馅。这种三十几度的天......

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