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鱼肉质鲜嫩，酸菜酸鲜爽口的酸菜鱼怎么做

鱼肉质鲜嫩，酸菜酸鲜爽口的酸菜鱼怎么做

酸菜鱼在四川是一道常见的家常菜，因为鱼肉质鲜嫩，酸菜酸鲜爽口而受到四川人民的喜爱，在大大小小的餐馆中都能看到酸菜鱼出现在菜单上，在四川的各家各户，都知道酸菜鱼怎么做好吃，重庆的厨师又把这道美味可口的菜......
黄花菜排骨汤的做法，黄花菜排骨汤怎么做

黄花菜排骨汤的做法，黄花菜排骨汤怎么做

排骨汤可以说是我国的家庭常煲汤之一，虽然都是排骨汤，但是用不同的食材搭配起来就会很不一样。吃惯了莲藕排骨汤，海带排骨汤，冬瓜排骨汤的朋友们不妨来看看黄花菜排骨汤的做法，让下次的排骨汤换一换口味。......
水蛋嫩滑清香，细腻嫩滑，口感丰富，营养丰富

水蛋嫩滑清香，细腻嫩滑，口感丰富，营养丰富

鸡蛋是我们日常生活中很常见的食物，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，......
凉拌银耳是一道简单易做、营养丰富的凉拌菜品

凉拌银耳是一道简单易做、营养丰富的凉拌菜品

银耳是生活中比较常见的菌类，银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖，有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖......
口感松软，肥而不腻的清炖狮子头怎么做？

口感松软，肥而不腻的清炖狮子头怎么做？

狮子头是一道我国的传统名菜，一般分为两大类，红烧和清炖，相对来说，清炖狮子头口味清淡，肥而不腻。不过做了一锅的狮子头，再怎么肥而不腻还是有一点吃不完的，想吃的话，留下地址给大伙快递。清炖狮子头是江苏省......
口感辛香爽口，制作方法简单的烤洋葱做法

口感辛香爽口，制作方法简单的烤洋葱做法

烤洋葱主要食材为洋葱，辅料为植物油、柠檬汁、发酵菌。烤洋葱具有浓郁的洋葱味，口感辛香爽口，是很多人喜欢的一道美食。制作烤洋葱的关键在于选用新鲜的洋葱，并将其切成薄片，然后涂抹上适量的植物油和柠檬汁，放......
口感绵软、香甜美味的青团做法和技巧详解

口感绵软、香甜美味的青团做法和技巧详解

青团是中国传统的小吃之一，也是端午节期间常见的食品。它以糯米为主料制成，具有口感绵软、香甜美味的特点，同时颜色清新，咬下去有一种独特的口感。青团主要流行于江南地区和福建一带。它由糯米粉、豆沙馅或者红枣......
蟹黄汤包汤汁肥厚，味道鲜美，皮和馅都别具一格

蟹黄汤包汤汁肥厚，味道鲜美，皮和馅都别具一格

文楼建于清朝道光八年(1828年)，位于运河东侧的古镇河下，同萧湖中的曲香楼隔水相望。登临文楼，观赏湖光水色，顿觉幽雅神怡，常为文人学士聚会之所，故由此得名曰“文楼”。文楼汤包由淮安古镇文楼而得名，文......
色味浓郁，口感细腻的蛋炒饸烙面做法介绍

色味浓郁，口感细腻的蛋炒饸烙面做法介绍

蛋炒饸烙面是一道地道的中国北方家常美食，主要由饸烙面、鸡蛋、豆腐、肉末等食材组成。饸烙面是一种传统的小麦面团制品，在加工过程中需要将面团压扁成圆饼状后切成条状或菱形状再进行烙制。在做法上，先将面条煮熟......
永州血鸭鸭血褐黑程亮，黑里透红，味香辣，肉鲜嫩

永州血鸭鸭血褐黑程亮，黑里透红，味香辣，肉鲜嫩

永州血鸭是湖南省永州市的一道特色名菜，属于湘菜系；永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法，在当地，几乎家家户户都会制作此菜，其具有美味、开胃凉血的特点，深受当地人所喜爱......

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