牛奶炖蛋【主料】鸡蛋3个；温牛奶2碗(8-9分满)；【辅料】糖3茶匙；【牛奶炖蛋的做法步骤】1：鸡蛋，温牛奶。2：鸡蛋加入糖。3：用筷子打匀。4：倒入牛奶拌匀。5：过筛倒入3个饭碗里。(我没过筛。)6：放入开水锅，大火4.5分钟，关火焖3-......

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汤种北海道吐司两个【主料】高粉490克（主面团用）；白砂糖75克；鸡蛋2个；奶油55克；牛奶50克（主面团用）；食用油45克；盐7克；酵母10克；【辅料】牛奶180克（汤种用）；高粉36克（汤种用）；【汤种北海道吐司的做法步骤】1：将汤种用......

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韭菜炒豆皮【主料】豆腐皮250克；韭菜250克；【辅料】油一汤匙；盐适量；葱花适量；味精少许；【韭菜炒豆皮的做法步骤】1：准备材料2：韭菜洗净，豆腐皮冲洗干净；3：豆腐皮切条；4：锅中入水，烧开，放入豆腐皮焯水；5：再次煮开后，捞出豆腐皮待......

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干煸蚕蛹【主料】蚕蛹100g；盐适量；酱油适量；【辅料】十三香适量；白酒适量；淀粉适量；【干煸蚕蛹的做法步骤】1：取一盘蚕蛹。2：用水煮15分钟，注意一定要煮熟。3：用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半，把里面的黑心取出。4：加入适量盐、十三香、白酒......

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奥尔良鸡腿批萨【主料】饼坯1个；鸡腿1个；【辅料】马苏里拉奶酪100克；批萨酱50克；青椒1个；洋葱1个；玉米粒10克；奥尔良烧烤料30克；【奥尔良鸡腿批萨的做法步骤】1：鸡腿去骨，切丁用奥尔良烧烤腌15分2：饼皮放入烤盘，抹上批萨酱3：撒......

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蚝油炒蘑菇【主料】白玉菇80克；胡萝卜30克；葱花儿适量；【辅料】植物油1勺；蚝油1大勺；盐少许；【蚝油炒蘑菇的做法步骤】1：蘑菇洗净，剪去根部，焯水后挤去水分，纵向撕开更容易入味2：胡萝卜洗净，去皮擦丝，切葱花3：热锅热油，爆香葱花，将胡......

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胡萝卜型蛋糕【主料】低筋粉100g；鸡蛋2个；【辅料】抹茶粉4g；泡打粉3g；糖粉100g；黄油90g；【胡萝卜型蛋糕的做法步骤】1：准备好所有的材料，黄油提前软化好2：鸡蛋打入碗中加入糖粉搅拌均匀即可3：过筛加入低粉和泡打粉搅拌均匀，不用......

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家常鲢鱼【主料】鲢鱼适量；【辅料】油适量；盐适量；料酒适量；胡椒粉适量；面粉适量；姜适量；葱花适量；干辣椒适量；【家常鲢鱼的做法步骤】1：鲢鱼洗净切块加盐料酒姜末腌半个小时2：半小时后蘸面粉3：锅里放油，把鱼块放锅里煎（用什么锅可以自己选择......

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柠檬糖浆【主料】柠檬1.5个；水适量；【辅料】糖适量；【柠檬糖浆的做法步骤】1：备材料，柠檬切片2：用一小锅，加入柠檬片与水3：煮沸后加糖4：待水份收至半碗，关火晾凉即可糖渍柠檬【主料】柠檬3个；【辅料】白砂糖适量；【糖渍柠檬的做法步骤】1......

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紫薯沙拉【主料】紫薯适量；玉米粒适量；梨适量；苹果适量；【辅料】沙拉酱适量；【紫薯沙拉的做法步骤】1：紫薯蒸熟切丁将所有水果切丁待用2：依次放入碗中放上喜欢的沙拉酱口味3：搅拌入口沙拉紫薯酥【主料】面粉75g；细砂糖20g；白油20g；温水......

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