回锅手抓羊肉【主料】煮好的手抓羊肉适量；【辅料】葱适量；蒜苗适量；姜适量；蒜适量；干辣椒适量；小米椒适量；【调料】盐适量老抽适量生抽适量醋适量【回锅手抓羊肉的做法步骤】1：准备煮好的手抓羊肉，干辣椒、小米椒、葱段、蒜苗段、蒜片、姜片。2：锅......

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酸菜鸭血粉丝【主料】鸭血1盒；红薯粉丝适量；酸菜适量；【辅料】生姜适量；植物油适量；香醋适量；火锅底料适量；盐适量；香菜适量；生抽适量；【酸菜鸭血粉丝的做法步骤】1：粉丝提前放入开水锅中煮发或泡发。2：酸菜切好。3：鸭血在开水锅中焯水。4：......

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香拌紫甘蓝【主料】紫甘蓝半颗；【辅料】小葱4颗；青线椒1个；大蒜3粒；鸡蛋2个；花生米适量；【调料】盐1勺白糖1勺花椒粉适量鸡粉适量熟白芝麻少许辣椒段适量芝麻香油1勺白醋2勺味极鲜酱油1勺【香拌紫甘蓝的做法步骤】1：紫甘蓝洗净切成丝用盐和白......

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海螺炒白菜片【主料】大白菜4个叶；海螺3个；大葱适量；生姜适量；大蒜适量；【辅料】精盐适量；色拉油适量；【海螺炒白菜片的做法步骤】1：准备食材：大白菜叶洗净切片，控干水分，海螺切片，大葱、生姜、大蒜都切片。2：炒锅烧热放入适量的色拉油，油温......

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多彩玫瑰【主料】发面团适量；彩色面团适量；五色素馅适量；【辅料】火腿肠一根；【多彩玫瑰的做法步骤】1：发面团、红色面团切挤子2：分别擀成面皮3：发面团包入五色馅料成基本款饺子4：用火腿肠切开做的花心5：先把一个饺子裹到火腿肠花心上6：红面面......

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羊肉馅饺子【主料】面粉500g；胡萝卜150g；姜50g；盐5g；酱油20g；花生油25g；【辅料】草原羊肉500g；葱50g；花椒粉5g；料酒15g；香油25g；【羊肉馅饺子的做法步骤】1：草原羊肉洗净剁成细粒，然后把姜切碎，葱切碎入，洋......

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冬瓜馅包子【主料】小冬瓜2/3个；猪肉馅100克；【辅料】五香粉1匙；老抽1匙；蚝油1匙；【冬瓜馅包子的做法步骤】1：提前发好面2：排气3：调好的馅料4：将面切成小剂子，赣成皮5：包成包子6：开水上笼蒸，气开圆后15分钟即可7：蒸好的包子【......

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包菜肉沫炒米粉【主料】包菜0.5棵；猪肉滑适量；绿豆米粉2棵；【辅料】蒜适量；姜适量；葱适量；酱油适量；沙茶酱适量；橄榄油适量；【包菜肉沫炒米粉的做法步骤】1：猪肉滑加生粉，姜，蒜，酱油，沙茶酱拌匀，放置十分钟。包菜洗好切片。粉丝事先用开水......

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什锦炒饭【主料】胡萝卜20g；火腿20g；豌豆20g；黄瓜20g；鸡蛋1个；米饭200g；【辅料】生抽3ml；盐5g；油5ml；【什锦炒饭的做法步骤】1：各种配料切丁2：备好米饭3：放油，鸡蛋炒熟，配料一起入锅炒至八分熟，放盐4：放入米饭一......

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香菇炖鸡【主料】三黄鸡400g；干香菇30g；姜5g；蒜3瓣；【辅料】生抽1汤匙；老抽1茶匙；香菇酱1茶匙；料酒1汤匙；白糖少许；盐少许；【香菇炖鸡的做法步骤】1：材料准备好2：三黄鸡洗净斩小块3：香菇用温水泡软4：随后切小块，姜、蒜切片5......

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