口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系，该菜品以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰......

小编 2024-02-18 236次浏览

盱眙龙虾生长速度快，肉质饱满。每年的5—9月份是生长旺季，数量较多。从中医的角度看，盱眙龙虾具有清热解毒、强身健体等功效，是一种色、香、味、营养俱佳的美味保健食品。盱眙龙虾是江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。盱眙龙虾是淡水龙虾的......

小编 2024-02-18 265次浏览

日式炸鸡是由鸡腿肉等制作的食物，腌料是酱油2大匙、味淋1小匙。日式居酒屋口味的炸鸡块，看似跟中餐做法的炸鸡块很接近，但有一些细节的把握，会让鸡块口感酥脆且汁水丰盈，特别的好吃。日式炸鸡是一种口感酥脆、味道鲜美的食物，深受许多人的喜爱。在享用......

小编 2024-02-18 246次浏览

熏肉大饼是一款四平的特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。熏肉选用鲜猪肉，用温碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼......

小编 2024-02-18 243次浏览

卤鸭掌是一道美食，主要食材是鸭掌，调料为八角、桂皮、香叶等，通过煮、浸泡的方式做成。鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌相比，掌比较小，筋膜较少，口感更好，而且对于保持皮肤细嫩光滑，保持肌肉组织弹性，皮肤柔软含有女性必须的脂肪质等方面都......

小编 2024-02-18 239次浏览

鸡胗是鸡的砂囊，负责储存和磨碎食物。鸡胗含有多种维生素和矿物质，如维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、锌、磷和硒等。这些维生素和矿物质在细胞新陈代谢、能量产生和免疫系统正常功能方面发挥重要作用。卤鸡胗是广东省传统的传统名菜，属于粤菜系。......

小编 2024-02-18 283次浏览

烤螺肉是一道美食，主要原料是螺肉、洋葱、青椒等。烤螺肉肉质鲜嫩，口感独特，是一道非常受欢迎的美食。烤螺肉的好处有很多。螺肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，有助于增强免疫力和保持身体健康。烤螺肉有助于减肥。螺肉含有的菠萝朊酶可以帮助消化脂肪......

小编 2024-02-18 230次浏览

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃。制作原料主要有牛肉、生姜、粉丝、豆皮、香菜等。它早在清朝中叶就有了，至今已有三百多年的历史，汤浓汁鲜，有名士诗曰：“芳草凄凄驼骨肉，豆汁点点忆乡亲。”淮南牛肉汤味道浓郁，咸香可口，有着温中散寒、强健筋......

小编 2024-02-03 254次浏览

冬天的蔬菜打霜后会带有甜味，格外好吃。大多数蔬菜喜欢20～30℃的温暖环境，适合冬天生长的蔬菜种类并不多，冬天人们餐桌上常见的蔬菜主要有白菜、包菜、莴笋、冬苋菜等。其实冬天有一种叫芥菜的蔬菜，营养价值高，因为有苦味，常常被人忽视。腌芥菜需要......

小编 2024-02-03 293次浏览

又是一年春来到，往年这个时候已经可以在街上吃上一顿烧烤了，人们常说没有什么事是一顿烧烤解决不了的，如果不行就两顿。烤肉是我国传统美食之一，不仅具有浓郁的地方特色，还能够将食材的鲜美口感发挥到极致。而想要做出一份口感鲜嫩入味的烤肉，关键在于腌......

小编 2024-02-03 255次浏览