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牛奶红枣炖乌鸡

牛奶红枣炖乌鸡

1. 取半只乌鸡洗净斩块，汆水捞起待用；2. 红枣洗净，拍扁去核；3. 煮沸清水倒入炖盅，放入乌鸡、红枣和姜片，中小火隔水炖两个小时；4. 倒入牛奶，再炖20分...........
木瓜牛奶蒸鸡蛋

木瓜牛奶蒸鸡蛋

1、木瓜切块，平铺碗底2、鸡蛋+红糖打散3、牛奶和蛋液的比例大概是1：4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。...........
薏仁决明美白汤

薏仁决明美白汤

(1)薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净。(2)将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油，取出...........
红枣桂圆姜茶

红枣桂圆姜茶

1.干桂圆去壳，红枣洗干净后对半剖开，去核（红枣核燥热，所以对半剖开后一定要把核去掉）；生姜切成细丝；煮锅中放入500ML左右的水，加入除红糖以外的所有材料，大...........
天葵甜心冻

天葵甜心冻

1.因为甜品有两层，所以先说第一层的做法。水和凉粉粉的比例是凉粉1克，水25克，大家按照份量去配就是了。先用一点水把凉粉开成稀糊状，余下的水用来煮紫背天葵。...........
自制蜂蜜大枣茶

自制蜂蜜大枣茶

1、将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软。2、用打蛋器将红枣捣碎，晾凉。3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中。...........
葫芦瓜烙

葫芦瓜烙

1.葫芦瓜洗净，刨去外皮，然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸；花生炒香去衣拍碎；葱切成葱花；虾肉洗净，去肠，抹干，然后用刀背拍成碎。2.把以上材料用大碗盛起，加...........
冰糖木瓜炖银耳

冰糖木瓜炖银耳

1.用温水把银耳泡10-15分钟~2.木瓜从中间切开，去皮去籽，然后切成小块~3.把银耳放入锅中炖1小时后，放入冰糖和切好的木瓜~4.因为木瓜本来就可以生吃，不...........
冰糖牛奶炖木瓜

冰糖牛奶炖木瓜

1． 木瓜去籽，刨去部份木瓜肉备用。2． 将适量的熟西米、牛奶、熟百合、红枣、冰糖放入木瓜内。3． 锅内放入适量的水盖上锅盖烧煮，水开放入木瓜隔水蒸15分钟关火...........
水瓜煮围虾

水瓜煮围虾

1.水瓜刨去外皮，去头尾，切开四边，弃去老籽，然后切成角。姜切片。围虾用虾眼水一灼捞起，放入冻水中浸凉，然后把头以后、尾之前的虾瞉去掉。2.烧红镬，加点油，放入...........

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