主料： 烤鸭架，洋葱， 辅料： 香菜，椒盐，     吃北京烤鸭，鸭肉片下去，剩下的整个还带些肉的鸭骨头，称为鸭架子。烤鸭店很多客人吃饭，并不要求打包带走......

小编 2024-05-25 208次浏览

主料： 羊肉卷，洋葱， 辅料： 橄榄油，辣椒粉，孜然粉，孜然，生抽，蚝油，姜，香菜，白胡椒，     羊肉卷是火锅店的常用配料。入口爽滑，肥而不腻，是食客......

小编 2024-05-25 190次浏览

    在做这道菜的时候需要注意的是：将豆腐和尖椒一起酿，豆腐也吸收了尖椒特殊的香味更可口。这个菜最后放入玉米粒和胡萝卜是为了给菜调个色同时增加营养，而香菜和大蒜这个菜点睛的味道，所以大蒜和香菜必须放。另外，这个菜还可以勾个薄芡，因为我喜欢......

小编 2024-05-24 210次浏览

    一直以来就很喜欢吃一些豆制类的食品，我个人特别喜欢吃很嫩的那种水豆腐，一般情况我都喜欢用来下汤用，因为如果拿来炒会容易炒坏了。今天我做了一些改变，做一道用煎来制成的豆腐，不仅美味，而且样子还很好看，可以上桌的哦。1.  材料    ......

小编 2024-05-24 190次浏览

   几个月前，我就想分享我的这一个传统的煎豆腐。比较传统的油炸豆腐在用鱼汤肉汤油来做，而我今天注直接用油炸了。同样做出来的效果也是非常的美味。今天就分享我的这个做法给大家。1.  材料    豆腐，玉米淀粉，油，萝卜，葱花，柴鱼（可选的，......

小编 2024-05-24 199次浏览

    这是一道用豆腐制作成的美味菜，特别是这个羹的色彩浑白，味道非常的新鲜。1.  材料    原料：嫩豆腐（盒装）1盒，熟鸡血、鲜蘑、鸡蛋各50克。    调料：姜丝5克，精盐、鸡粉各1小匙，猪骨汤5杯，水淀粉、植物油各1大匙。2.  ......

小编 2024-05-24 209次浏览

    平时买了比较多的材料回来，但是有时候并不能一次就做完。想了这些余下的，要是说扔掉，又觉得可惜，不扔的话，又不能做完一整个菜。所以有时候，我自己在想，能不能把这些余下的材料共同混合炒出自己一道独特的菜呢？说做就做，所以就动手，结果就出......

小编 2024-05-24 189次浏览

    平时吃了我们中式的口味，偶尔也想换换口味，听说咖喱和土豆、豆腐、洋葱等食材就是最好的搭配，就算没有牛肉在里面，只要有椰汁的香味就足够了，因此也就想到做了这道菜。先把那些软软的豆腐和沁着一些甜美的洋葱都吃光了也没关系，留一勺汤汁，你的......

小编 2024-05-24 198次浏览

    这一道光是看外面想就想的菜了，制作难度也是相对的简单，适合大众食用的一道菜。1.  材料    主料：老豆腐、牛肉、胡萝卜、青红辣椒、豌豆、清水笋。    辅料：葱姜蒜、水淀粉。2.  红烧豆腐做法    1.各种蔬菜切成合适的大小......

小编 2024-05-24 190次浏览

    在制作香干菜肴时最好先把切成丝、条的香干放入烧热的油锅内煸炒一下，取出后加入其他配料及调味料拌制成冷菜，这样可以去除香干及豆制品中常有的豆腥味，而且成品也更加鲜香可口。1.  材料    主料：香干200克，西芹100克，胡萝卜50......

小编 2024-05-24 194次浏览