懒人酸辣汤【主料】杏鲍菇适量；葱适量；姜适量；鸡蛋适量；【辅料】醋适量；盐适量；鸡粉适量；淀粉适量；胡椒适量；【懒人酸辣汤的做法步骤】1：葱姜切丝，杏鲍菇切丝！2：放入锅里加水煮！3：水开了，加入水淀粉！4：再开锅，加入打好的蛋液！5：碗里......

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滑炒双菇【主料】香菇8朵；蘑菇8个；【辅料】葱花少许；【配料】生抽2勺老抽1勺糖2勺盐少许【滑炒双菇的做法步骤】1：双菇洗净，切片2：放入篓子晾干5分钟3：热油热锅，倒入双菇，快速翻炒4：炒到开始出水，转小火5：倒入生抽、老抽，盖盖3分钟6......

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鸡肉南瓜盅【主料】南瓜1个；鸡肉适量；【辅料】盐适量；番茄酱适量；蚝油适量；食用油适量；淀粉适量；尖椒1个；【鸡肉南瓜盅的做法步骤】1：南瓜洗净。2：沿线切盖。3：有勺子扣出籽，备用。4：鸡肉切小块，焯过，加盐，番茄酱，耗油，食用油，淀粉腌......

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彩椒炒鸡丁【主料】鸡胸1块；【辅料】青椒1个；红椒1个；黄椒1个；【调料】生抽10ml料酒10ml白糖3g【彩椒炒鸡丁的做法步骤】1：彩椒洗净切成丁儿。2：鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟。3：生抽，蚝油，料酒，白糖，调汁。4：锅中放油炒鸡丁儿......

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清炒扁豆【主料】扁豆200克；【辅料】盐适量；味精适量；【清炒扁豆的做法步骤】1：食材：扁豆（已摘洗）2：烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3：接着，加适量的清水。4：翻炒翻炒至熟。5：然后，加适量的盐。6：加适量的味精。7：调味炒......

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香辣煎山药【主料】山药适量；葱适量；蒜适量；朝天椒适量；香菜适量；生粉适量；【辅料】橄榄油适量；海鲜酱油适量；鱼露适量；【香辣煎山药的做法步骤】1：备材料，山药去皮切块用盐水泡一下，其他材料切碎2：山药块放锅内蒸至熟透3：热锅，下橄榄油4：......

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锅塌豆腐【主料】卤水豆腐适量；【辅料】鸡蛋适量；胡萝卜适量；香葱适量；【配料】盐适量味精适量水淀粉适量【锅塌豆腐的做法步骤】1：准备食材：卤水豆腐一块2：切均匀适中的小块3：鸡蛋打散放盐，豆腐入淀粉粘匀，将豆腐依次裹上蛋液4：平底锅放油，温......

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烧泥鳅【主料】泥鳅500克；【辅料】姜3片；蒜1个；葱2根；【调料】辣椒酱2勺酱油1勺料酒1勺【烧泥鳅的做法步骤】1：备好食材。2：油热爆香泥鳅。3：加料酒去腥。4：把姜蒜辣椒葱备好。5：家人姜蒜辣椒炒。6：加辣椒酱炒。7：加1碗水烧开入味......

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会起舞的茶香猫饭【主料】石板大米1杯；盐半小勺；红萝卜半根；芝麻1勺；味淋酱油1小勺；【辅料】普洱茶1小撮；油几滴；芹菜1根；木鱼花适量；【茶香猫饭的做法步骤】1：将米淘洗干净，红萝卜和芹菜切丁。2：准备菩洱茶入茶壶，先用开水洗一次茶，然后......

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咖哩牛肉饭【主料】土豆2-3个；圆葱1个；胡萝卜1根；咖喱1盒；【咖哩牛肉饭的做法步骤】1：准备好食材.2：圆葱、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,切成小块.3：土豆洗净去皮,切成小块,用凉水浸泡,去淀粉.4：牛肉洗净,用凉水浸泡15-20分钟去血水......

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