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桂花的功效与作用及食疗价值

桂花的功效与作用及食疗价值

桂花为常绿灌木或小乔木。株高可达10米。叶革质，对生，椭圆形或长椭圆形。花簇生，3～5朵生于叶腋，花有乳白、黄、橙红等色，香气浓郁。桂花在园艺栽培上常分为金桂、银桂、丹桂和四季桂。桂花的花及果实均可入......
百合的功效与作用及食用方法

百合的功效与作用及食用方法

别名:山百合、百合瓣、山豆子花,为百合科植物卷丹、百合的地下鳞片。具有养阴润肺、清心安神等功效。主治阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸等症。山东省山区有少量野生,现已进行家种,各地均有栽培。百合又名白百合、......
绿茶的功效与作用——饮茶也有大作用

绿茶的功效与作用——饮茶也有大作用

简介   　　说到茶，在日本就是指绿茶。红茶的消费量为绿茶的十分之一左右，但是，在世界上除了中国、日本等被称为绿茶之国外，其他国家说到茶都指红茶，红茶占了全部茶叶的八成。茶是属山茶......
大家知道玄参的功效与作用吗？一起看看吧

大家知道玄参的功效与作用吗？一起看看吧

玄参科多年生草本，产于我国北部和东北部。根入药，性寒，味苦咸，有养阴润燥、清热解毒之功效。主治热病伤阴、咽喉肿痛、斑疹、丹毒、凛痈等症。玄参喜温和湿润气候，栽培于低山、丘陵，但不宜积水。对土壤适应性较......
木香的功效与作用【木香的功效与作用的功能与主治与用量】

木香的功效与作用【木香的功效与作用的功能与主治与用量】

木香主产云南，称“云木香”，云南丽江和迪庆产量较大。川木香主产于四川阿坝、甘孜、雅安、西昌等地。9月下旬至10月，选晴天割去茎叶，挖取根，然后将根切成6-9厘米长的短节，烘干。烘时火力不宜过大，需上下......
香菇怎么泡发是否浸泡得越久越好

香菇怎么泡发是否浸泡得越久越好

干香菇浸泡的时间不是越久越好，最佳的方法是用20 ℃～35 ℃的温水浸泡1～1.5小时，这样既能使香菇吸水变软，又能保持其特有的风味。......
给大家普及一下营养非常丰富的荞麦

给大家普及一下营养非常丰富的荞麦

荞麦属一年生草本植物，茎为淡绿色或红褐色，春夏间开小花，花白色，果实为光滑的黄褐色卵形干果。我国各地都有栽培，其种子含有丰富的淀粉，可供食用，也可供药用，还是蜜源植物。......
海参怎么发,海参的涨发方法

海参怎么发,海参的涨发方法

海参药用价值可与人参媲美，故称海参。所制作的菜肴非常丰富多彩，它大多是以干货出现，需要涨发和处理。处理不当会有涩口的感觉。我国食用海参有几百年的历史，烹饪前辈给我们留下了宝贵的海参制作经验。在涨发方面......
大家知道淡菜的涨发与保存方法吗？

大家知道淡菜的涨发与保存方法吗？

产地及鉴别：贻贝，又叫海虹。取其肉制成干，因在加工时不用盐，故名淡菜。产于我国黄海、渤海和东南沿海一带。好的淡菜色泽黄或橙黄，略有光亮，体干燥适度，味鲜美而带有香气，颗粒均匀无破碎。......
清淡味道香，既能解馋口感又好的家常豆豉蒸排骨的做法

清淡味道香，既能解馋口感又好的家常豆豉蒸排骨的做法

排骨有很多种做法，像街边的炸排骨，饭店里的红烧排骨，都很受欢迎，而在家烹饪排骨，许多人都习惯炖排骨汤，既能吃肉又能喝汤，一点不浪费，而且老少都能食用，清淡不油腻。不过现在正处于天气很热的时候，炖排骨汤......

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