泡菜炒粉条【主料】泡菜适量；里脊肉适量；粉条适量；【辅料】盐适量；料酒适量；鸡精适量；糖少量；淀粉适量；【泡菜炒粉条的做法步骤】1：里脊肉切丝，放入盐，料酒腌制5分钟，放入干淀粉挂糊。泡菜切丝粉条煮熟备用2：锅中倒油，将里脊肉翻炒至变色3：......

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炸鸡块【主料】鸡块适量；【辅料】蕃茄汁适量；【配料】油适量【炸鸡块的做法步骤】1：发鸡块洗净,控水2：锅里倒入较多的油,等油温到达180度左右时,放入鸡块,改中火,炸至两面金黄,熟透即可3：捞出,去掉多余的油,装盘,倒入少许蕃茄汁即可炸鸡块......

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猪脚柠檬冰淇淋【主料】糖醋猪脚3块；柠檬1个；淡奶油150g；牛奶50g；白砂糖30g；柠檬汁适量；蛋黄2个；糖醋猪脚汁30g；【猪脚柠檬冰淇淋的做法步骤】1：准备食材。2：猪脚切成小块备用。3：蛋黄与牛奶和白砂糖混合，再加入少许柠檬汁搅拌......

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清炒丝瓜【主料】丝瓜两根；【辅料】蒜少许；【调料】花生油少许盐少许生抽少许【清炒丝瓜的做法步骤】1：自家种的丝瓜。2：新摘丝瓜洗净，去皮切片。3：蒜切碎。4：锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入丝瓜加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。5：出锅装......

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拌春笋【主料】嫩鲜笋适量；【调料】红油辣子适量味极鲜适量盐适量白糖适量醋适量花椒油适量葱适量蒜适量【拌春笋的做法步骤】1：鲜嫩的脆笋。2：切成薄薄的条状。3：凉水下锅，点火开煮。4：水开后煮5分钟，捞出放凉备用。5：葱，蒜切碎，配红油辣子。......

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炸藕盒【主料】莲藕一个；牛肉适量；【辅料】鸡蛋1个；面粉适量；【配料】葱适量姜适量五香粉适量盐适量鸡精适量生抽半汤匙【炸藕盒的做法步骤】1：新鲜莲藕一个；2：去皮洗净切成盒；3：如图，两片之间别切断，跟茄盒一样；4：牛肉剁碎加葱姜末、五香粉......

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木瓜炖牛奶【主料】牛奶1瓶；木瓜半个；【辅料】冰糖适量；【木瓜炖牛奶的做法步骤】1：准备了原料。2：木瓜去皮去籽，切小块。3：加没过木瓜的清水，大火煮开后小火炖。4：煮至20分钟左右，放入冰糖。5：冰糖熬化后放牛奶。6：煮至牛起小泡，说开未......

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肉饺子【主料】猪肉500克；胡萝卜4条；香菇50克；【辅料】白糖2匙；生抽3匙；鱼露1匙；花生油3匙；食盐2克；【肉饺子的做法步骤】1：五花肉洗干净切好备用！2：把猪肉剁碎！然后用花生油、食盐、白糖、生抽、鱼露和胡椒粉腌制十分钟！3：提前用......

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干煸兔【主料】兔肉半只；【辅料】二荆条大葱；红辣椒适量；【调料】油适量生抽适量盐适量料酒适量老抽适量淀粉适量白糖适量【干煸兔的做法步骤】1：兔肉洗净，加入料酒、姜片、葱叶去腥味。2：准备好大葱、姜片、花椒、八角。3：二荆条、红辣椒滚刀切，沥......

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烤牛小排【主料】牛小排125克；【辅料】料酒1勺；烤肉酱2勺；孜然粉少许；黑胡椒碎少许；百里香少许；【烤牛小排的做法步骤】1：买回的牛小排用纯净水冲一下，用厨房纸吸干水分2：加入料酒3：加入烤肉酱4：腌制2小时5：烤盘铺上锡纸，放入牛小排6......

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