番茄乌梅【主料】小番茄（圣女果）适量；乌梅适量；【番茄乌梅的做法步骤】1：准备材料2：乌梅去核切开成适当大小3：小番茄去蒂洗干净，中间切一个口子，不能完全切开4：将乌梅干塞入小番茄中即可【小窍门】乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下 蕃茄滑蛋......

小编 2024-04-13 215次浏览

花开富贵虾【主料】海虾10只；大蒜1头；粉丝1卷；葱叶5g；小米辣4个；【辅料】料酒适量；盐2g；糖1勺；醋1勺；蒸鱼豉油3勺；蚝油1勺；玉米油30g；香油5g；【花开富贵虾的做法步骤】1：虾洗净，去虾须，料酒腌制15分钟2：开背，像这样下......

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酸甜红皮萝卜【主料】红皮萝卜2个；【糖醋汁】糖2勺米醋2勺【泡萝卜用的盐水】盐2匙【酸甜红皮萝卜的做法步骤】1：红皮萝卜，切掉头尾。2：萝卜对半切开，取一半，先切大片。3：再切成小片。4：把萝卜泡在水里，加2匙盐，浸泡半小时。5：萝卜捞出来......

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绿豆饼【水油皮】面粉适量糖适量油适量【油酥】面粉适量（油酥里的面粉和油比例为2:1）油适量【馅料】绿豆馅适量【绿豆饼的做法步骤】1：按比例准备面粉，油和糖，水油皮里的面粉和油和糖的比例大概为6:2:1，油酥的面粉和油比例为2:12：分别和成......

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煎汤圆【主料】黑芝麻花生汤圆适量；【辅料】油适量；【煎汤圆的做法步骤】1：自己动手做黑芝麻花生汤圆。2：做好的汤圆。3：小锅中加入烧开，放入汤圆烧煮。4：汤圆浮起。5：不粘锅放油，捞出汤圆煎制。6：外脆里糯，很好吃。空心麻圆【主料】糯米粉1......

小编 2024-04-13 228次浏览

意大利香草牛肉串【主料】牛肉100克；红椒1个；酱油少许；牛排调料5克；【辅料】青椒1个；料酒少许；姜丝少许；意大利香草3克；【意大利香草牛肉串的做法步骤】1：把牛肉切小块，加姜丝；2：加少许料酒和酱油；3：倒入cook100牛排调料，抓匀......

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是麦穗？还是树叶？【主料】高筋粉1000g；南瓜250g；【辅料】糖20g；酵母5g；【麦穗南瓜馒头的做法步骤】1：南瓜上锅蒸熟（我忘了拍照）料理机打成泥。2：面粉酵母混入南瓜泥。3：调成絮状。4：揉成面团。5：盖湿布放冰箱低温发酵8小时。......

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网红蛋黄酥——麻薯肉松蛋黄酥【水油皮】中筋面粉180克猪油70克糖22克水75克【油酥】低粉140克【馅料A】糯米粉52克玉米淀粉15克牛奶90克黄油7克麻薯适量【馅料】肉松48克蛋黄8个红豆沙416克【表面涂料】蛋黄液1.5个黑芝麻适量【......

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苹果鸡蛋烧【主料】苹果1个；鸡蛋2个；熟黑芝麻3勺；低筋面粉3勺；【辅料】白糖5勺；黄油1块；【苹果鸡蛋烧的做法步骤】1：准备好材料，鸡蛋，苹果，黄油，熟芝麻，低筋面粉2：苹果切丁3：黄油烧化4：下苹果丁翻炒，加白糖，以个人口味添加5：加熟......

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圣诞波波球蛋糕【主料】鸡蛋4个；低筋粉70克；玉米油40克；牛奶50克；细砂糖70克；加州葡萄干适量；【辅料】淡奶油400克；细砂糖30克；【圣诞波波球蛋糕的做法步骤】1：牛奶和鸡蛋倒入碗里搅拌均匀，把鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，蛋黄放入大碗里搅......

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