菠菜因为有着天然的翠绿色，无论是做菜、做汤还是搭色都非常不错。菠菜营养好吃，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，以及一定量的铁、维生素E，能供给人体多种营养物质；其所含铁元素，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。多吃菠菜还能促进生长发育，增......

小编 2024-08-22 191次浏览

雪菜猪肚煮豆腐是一道传统的浙江家常菜，通常采用猪肚、雪里蕻、豆腐等食材制作。这道菜口感鲜美，营养丰富，深受当地人的喜爱。总之，雪菜猪肚煮豆腐是一道非常美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，深受当地人的喜爱。做法也非常简单，值得一试。食材：豆腐、......

小编 2024-08-21 212次浏览

辣子炒嫩鸡制作方法比较简单，但需要注意的是，在腌制鸡肉时，要将调料和鸡肉充分拌匀，以便入味均匀。炒鸡肉时要用大火，翻炒均匀，以保证鸡肉熟透且口感鲜美。辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜，鸡肉选择年岁比较短的小公鸡，肉质细嫩易熟，滋......

小编 2024-08-21 198次浏览

大盘鸡是一道新疆地区的传统美食，也是新疆菜系中的代表之一。它的特点是口感鲜美，肉质细嫩，色彩鲜艳，十分引人食欲。大盘鸡的做法通常是将整只鸡肉切成块，与土豆、青椒、洋葱等蔬菜一起炒炖，再加入皮带面一起食用。炒炖时，通常会加入豆瓣酱、姜蒜、花椒......

小编 2024-08-21 190次浏览

鸡炖蘑菇是东北地区的一道名菜。虽然做法很简单，但味道很鲜美。鸡肉是家养的笨鸡，肉质紧实，味道鲜美。再加上山里采摘的野生榛蘑，滑嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。炖后，美味的味道难以形容。东北名菜小鸡炖蘑菇，味道鲜美营养也很丰富，小笨鸡配上野生的蘑......

小编 2024-08-21 181次浏览

在我国东北的广大地区，鲶鱼最经典且备受欢迎的做法就是与茄子同炖，民间也流传着“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”的说法。其实，除了“鲶鱼炖茄子”，还有一道鲜为人知的鲶鱼菜品也很受东北人的青睐，它就是“蒜烧鲶鱼”。鲶鱼是一种营养非常丰富的淡水鱼，它的蛋......

小编 2024-08-21 184次浏览

胶东沿海盛产海鲜，质量好味道足，颇富营养，其中海参、鲜贝、海螺、海蜇是相对比较常见的海鲜，做法很多，炒、烧、炖、扒等均相宜，胶东厨师历来做海鲜拿手，除了将上述海鲜食材做成热菜之外，还创造出风味特色突出的凉菜，通常是以拌为主，餐饮业通常称为“......

小编 2024-08-21 215次浏览

家庭中通常烹饪螃蟹最常采用的就是蒸，蒸螃蟹保持了螃蟹的原汁原味，同时加上一些辅料的配合，有效的去除了螃蟹的腥，这样的螃蟹新鲜可口，做法简单。 蒸螃蟹的做法 ......

小编 2024-08-20 181次浏览

芝士年糕，又称为芝心年糕、有心年糕，顾名思义，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。我国朝鲜族、东北延边一带常见主食。芝士焗年糕怎么做好吃？家里学做芝士焗年糕需要哪些食材？小编为您提供芝士焗年糕的家常做法图解，让厨房......

小编 2024-08-20 173次浏览

花蟹肉清甜，且蟹壳不算太硬，能很容易用牙咬开，所以炒蟹大多都是用花蟹。姜葱炒蟹是一道容易又好吃的美味菜谱，也是家庭中比较常见的一道家常菜。炒花蟹，不是什么新奇趣菜式，但味道总让我百食不厌，外面饭店一碟炒花蟹要将近百元，但不一定好吃材料不一定......

小编 2024-08-20 172次浏览